Mittag & Abendbüfett
Aperitif
„Der Teufel“ (Rum & Griotte)

Kaltes Büfett
Auswahl an kaltem Fleisch
Verschiedene tschechische Käsesorten (Camembert,
Edamer, Blauschimmel)
Gemischter Salat der Saison mit Balkankäse (Feta)
Krautsalat
Nudelsalat
Kartoffelsalat auf österreichische Art
Kalte Hähnchenroulade
Marinierter Hering
Frische Tomaten und Gurken

Warmes Büfett
Hühnermedaillons
Hackfleisch
Gulasch
Schweineschnitzel
Gedünstetes Gemüse
(Brokkoli, Blumenkohl, Möhren)
Kartoffelkroketten

Obst & Dessert
Mini-Desserts
Frisches Obst der Saison |